レンジで簡単♪
蒸しなすのおかかポン酢

4.5

調理時間

15

費用目安

200前後

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なすは1本ずつラップに包んで加熱することで形が崩れずきれいな仕上がりに♪ピーラーでしま目にむき、ひと手間加えて上品に仕上げましょう!かつお節の風味とポン酢しょうゆのさっぱりとした味わいがあとを引くおいしさです。

  • カロリー

    62kcal

  • 炭水化物

    6.1g

  • 脂質

    3.2g

  • たんぱく質

    3g

  • 糖質

    3.8g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすはへたを切り落とし、ピーラーでしま目にむく。縦半分に切って水にさらして水気が残ったまま1本ずつラップに包み、600Wのレンジで3分加熱し、冷水にとって冷まし、水気をしぼる。なすは斜め1cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、なす、かつお節を加えてあえる。

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