綺麗に取れました✨ 食べやすかったので次回からこのやり方で処理します😄

スーパーで近頃は高値の秋刀魚を少しお安く手に入れたので、自分で下処理やってみました。一番初めは失敗して頭だけとれてしまいましたが、コツつかんだら私でも簡単にできました！内臓まできれいにスルッと抜けると気持ちいいです！

分かりやすかったです。簡単に出来ました。

初物のさんまを購入したので凄く久しぶりなお魚の処理のためこちらを参考にしました。 今年は豊漁で油ものってるとNEWSで見ていたとおりにふっくらと身がつきしっかりとしていたのですが。 何分本当に私が下手でした笑 ※私メモ 頭に包丁を入れるときはエラの位置をちゃんとチェック。 成功したのは4尾中の1尾でしたが、次は絶対に成功させます！