弁当に作りました。レシピ通りに作ったら麺が硬かったです。他の味は美味しかったですが次作る時は生麺を茹でてから作りたいです。

今まで塩焼きそばの味付けがいまいち決まらなかったのですが、こちらのレシピを参考にしたら美味しく作れました！麺はお酒をまわしかけて様子を見ながら蒸し時間を増やし、鶏がらスープの素小さじ1/4を混ぜながらほぐすと丁度良い硬さと塩気になりました。生のねぎが苦手な家族の為にネギ塩だれは40秒くらいレンジにかけましたが、抵抗なく食べられたようで良かったです。

簡単で安くて美味しいです！！ 味見しながら鶏がらスープの素とごま油を調整しました！

ちょっとコッテリでしたが美味しかったです✨

旦那さんのお弁当用で作りました。 料理初心者の私でも美味しく作ることが出来ました(^-^)

お弁当に作りました。家族から 好評で美味しかったそうです。美味しかったといつも言ってくれるわけではないので、よっぽど普段のより美味しい焼きそばだったんでしょう…( ノД`)…笑 喜んでくれるので、また作ります。