DELISH KITCHEN
豚肉と茄子のぶっかけそば

冷たいスピード麺!

豚肉と茄子のぶっかけそば

4.3
( 132 件)
  • けにー
    簡単で、とても美味しかったです!
    2020/09/01
  • toto
    簡単で美味しかったです!このままでも美味しいですが、おろし生姜をプラスするとさらに美味しかったです!
    2021/05/27
  • 織姫
    玉ねぎは忘れたので入れていませんが、美味しかったです! 夏にぴったりです!
    2022/08/12
  • おかん
    とても美味しかった。 朝作って残ったいり卵入りだよ
    2021/04/27
  • ららららっきょう最強
    ねぎと海苔の薬味を添えて、見た目を更に良くする事ができました!  お肉とナスでボリュームもあるので、夕食にもぜひ!
    2023/06/10
  • ぴんくふぇありー
    具材をココナッツオイルで炒めたので、ごま油だともっと風味が違ったかもしれません。玉ねぎ、なすはレシピより倍量です。そばは糖質0g麺を使いヘルシーに😊甘辛味がそばに良く合って美味しかったです❣️
    2022/11/17
  • リモーネ
    豚バラ入りで満足感あり。しょうがも入れたので、暑くて食欲ない日のランチにピッタリでした。
    2022/06/26
  • ぱんだが好きな人
    へぎ蕎麦で作りました!2人前で作りました。最後のめんつゆはかなり少量で十分美味しかったです!
    2021/11/03
  • じゃりがーる
    とっても美味しい♪ 全ての具材がベストマッチ! 炒めた具材から出る汁もしっかり入れることによりさらに旨味が〜☆ この夏何度もリピしてます。夏に食べたくなる一品!
    2024/09/04
  • choma
    2人分として作りたかったので具材は半分で、調味料はそのままレシピ通りでやりました!しょっぱくなりそうかと思ったけど自分にはちょうど良い濃さでした😋 1人分白だし4倍濃縮を大さじ1に対し水大さじ2でやったけど美味しく出来た!
    2024/07/02
  • ぽむ
    冷たい蕎麦にのせて食べました。問題なく美味しかったです!
    2023/08/19
  • 夏にぴったり、美味しかったです!
    美味しかったです。お手軽にそばをいただき、栄養価も良いものかと思います。
    2022/10/16
  • まり
    ボリュームがあって美味しかったです。
    2022/07/17
  • ゆsama
    豚バラなかったので ロースで代用してカイワレ あったのでのせてみました! おいしかったですᙏ̤̫⑅*
    2022/01/09
  • someday
    簡単なので、平日お昼ごはんに作れました。 蕎麦つゆがないので、肉と野菜を炒めた後、水、顆粒だし、みりん、しょうゆで煮込んで、ぶっかけにしました。なので、冷たいお蕎麦ではありませんでしたが、十分美味しかったです。 あまりものの青梗菜を追加し、とてもよく合いました。
    2022/07/07
  • akanelison
    一人前で作ったので計量が合っていたか不安ですが、さっぱりこってりで美味しかったです!
    2024/08/27

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