DELISH KITCHEN
豚肉と茄子のぶっかけそば

冷たいスピード麺!

豚肉と茄子のぶっかけそば

4.3
( 108 件)
  • けにー
    簡単で、とても美味しかったです!
    2020/09/01
  • 織姫
    玉ねぎは忘れたので入れていませんが、美味しかったです! 夏にぴったりです!
    2022/08/12
  • toto
    簡単で美味しかったです!このままでも美味しいですが、おろし生姜をプラスするとさらに美味しかったです!
    2021/05/27
  • ららららっきょう最強
    ねぎと海苔の薬味を添えて、見た目を更に良くする事ができました!  お肉とナスでボリュームもあるので、夕食にもぜひ!
    2023/06/10
  • ぴんくふぇありー
    具材をココナッツオイルで炒めたので、ごま油だともっと風味が違ったかもしれません。玉ねぎ、なすはレシピより倍量です。そばは糖質0g麺を使いヘルシーに😊甘辛味がそばに良く合って美味しかったです❣️
    2022/11/17
  • おかん
    とても美味しかった。 朝作って残ったいり卵入りだよ
    2021/04/27
  • リモーネ
    豚バラ入りで満足感あり。しょうがも入れたので、暑くて食欲ない日のランチにピッタリでした。
    2022/06/26
  • ぱんだが好きな人
    へぎ蕎麦で作りました!2人前で作りました。最後のめんつゆはかなり少量で十分美味しかったです!
    2021/11/03
  • ぽむ
    冷たい蕎麦にのせて食べました。問題なく美味しかったです!
    2023/08/19
  • 夏にぴったり、美味しかったです!
    美味しかったです。お手軽にそばをいただき、栄養価も良いものかと思います。
    2022/10/16
  • まり
    ボリュームがあって美味しかったです。
    2022/07/17
  • ゆsama
    豚バラなかったので ロースで代用してカイワレ あったのでのせてみました! おいしかったですᙏ̤̫⑅*
    2022/01/09
  • someday
    簡単なので、平日お昼ごはんに作れました。 蕎麦つゆがないので、肉と野菜を炒めた後、水、顆粒だし、みりん、しょうゆで煮込んで、ぶっかけにしました。なので、冷たいお蕎麦ではありませんでしたが、十分美味しかったです。 あまりものの青梗菜を追加し、とてもよく合いました。
    2022/07/07
  • ちょろぽて
    ナスを水にさらすの忘れましたが おいしくできました! 家にあるもので作れたのも助かりました。 若干油っぽかったので 次回はごま油ちょこっとにしようと思います。 お肉は豚こまで!
    2023/09/09
  • ターミネーター
    簡単に美味しく出来ました。 なすと豚バラの油がつゆになじんで、さっぱりしていながらしっかりした味付けになりました。 八割、十割そばを使うのもオススメです。
    2023/08/26
  • モーリス
    リピートです、好評でした。
    2023/07/29

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