火が通ると煮崩れしやすいので、かなりぎゅうぎゅうに詰めて作りました。 しょうがはチューブのしかなかったので、火にかける前に混ぜて入れました。 味が少し薄く感じたので、少ししょうゆを加えて、塩胡椒もしっかりしました！ 美味しかったです👍

いつもは、ほんだしでこの鍋作ってましたが、白だしとごま油が今までにない美味しさで、また作りたいです。

生姜がとても良いアクセントとなり、冬の寒い時期に体が温まる、大変美味しいお鍋でした！生姜はマストです！今回はあえて豚肩ロースで作ったため、少し淡白なお味で、肉も歯応えしっかり気味だったので、次回はレシピ通り、豚バラで脂のまろやかな旨味を楽しみたいと思います。この時期おすすめのレシピです！※写真は煮る前のものです。

美味しかったです。いつもありがとうございます。また作ります。

白菜ちょっとと豚バラともやし入れて作りました〜 白髪ネギと生姜がアクセント効いてて、ごま油でまた深みが出て美味しかったです😆👍

美味しいけど、あっさりしすぎて物足りなかった

体から温まるのにちょうどいいお鍋でした！ とても美味しくできました！

簡単に作れて美味しかったです！ 個人的にしょうがは少なめでもいいかなと思いましたー！

とっても美味しくてすぐ食べ終わってしまいました！旦那からも絶品の声もらいましたー(^^)

簡単に出来ました。 息子ちゃんが、おかわり！をしてくれる嬉しいレシピ😄また、作ります😍

とても美味しく、白菜もいっぱい食べれて、箸がどんどん進んじゃいます！ 食べ終わってからごま油を入れ忘れてた事に気づきましたが、ごま油がなくても十分美味しかったです♪次回は、ごま油を入れてみまーす！

出汁好き薄味も好きな私としてはスープだけ飲むと味がとてもいいけど、白菜の芯の部分や肉にはあまり味がしみてなくて… 肉を挟む過程で塩胡椒を振るか、和風出汁を少し振りながらした方がいいかなぁ？