DELISH KITCHEN
丸ごと豆腐のすき煮

豆腐のふわふわ食感がおいしい♪

丸ごと豆腐のすき煮

4.0
( 37 件)
  • ぽん
    4人分作るので分量は倍にしました キノコ嫌いがいるので舞茸は無しで、絹豆腐を使いました(どうせ崩れるだろうと思い、一口大の大きさにしました) 手頃な鍋がなかったので中華鍋で作りましたが、味が薄くなることなく美味しくできました
    2023/03/03
  • BBB
    レビューを見て豆腐に味が付きにくいのかなぁ⁇味が薄いのかなぁ⁇と思い豆腐はあえてカットして投入。 味が薄過ぎるのもイヤなので煮込む時間をレシピより長めにしました。結果、味は丁度良く豆腐も美味しく頂きました。
    2023/12/11
  • pchan
    豆腐がたっぷり食べられて嬉しかったです 簡単にパパッと出来てまたリピしたいです とても美味しかったです
    2021/11/18
  • モーリス
    やさしい味と、好評でしたが
    2022/03/08
  • メグ
    白菜や玉ねぎ、余ってたサラダ用のこんにゃくなど入れたら水が出てきたので少し醤油や砂糖を多くしました。 すき焼きとはまた違って優しいお味で美味しいです。 豆腐は少し味を染み込ませたかったので、見た目悪いですが菜箸で割って穴も開けました。
    2023/02/10
  • ゆみ
    ボリュームもあって、美味しかったです✨ お麩もいれました!少し煮込み時間も長めにして、味がしゅむように!
    2024/11/09
  • サワラ
    豆腐を入れる際に失敗して崩してしまいました。味付けはみなさんが言ってるように濃いめにした方がよさそうです!
    2022/01/19
  • コトリ
    簡単に作れて美味しかったです
    2022/08/26
  • rubis
    しめじもねぎもなかったので、豆苗&ワカメに替えて作りました。 これも美味しかった♪何より簡単! お肉倍量、豆苗は1パックで調味料を1.5倍にしました。
    2020/10/12
  • よしを
    やっぱりすき煮はご飯に合う‼️具もおいしいし、つゆをご飯にかけてもいい☝️子ども達もつゆまで残さず完食でした‼️今回はかさ増しにしらたきも加えたので、調味料は表記よりも多めに入れました😁
    2020/10/11
  • キコ
    作り置き冷凍にして作りました。豆腐を冷凍して失敗しました。ボロボロのしおしお(笑)豆腐以外を冷凍して豆腐は当日に入れれば上手く作れた事でしょう。 味は濃い目で寒い日や疲れた日にオススメです!
    2023/11/08
  • りえ
    美味しいです♪絹ごし豆腐、しめじ、キャベツで作りました。ご飯にとってもよく合うし時短で助かります。
    2023/03/13
  • らん
    分量2倍にして、人参も入れてつくってみた🥕おいしかった!
    2023/04/14
  • しのピー
    お肉と舞茸には程よい味付けですが、豆腐には味が染みてなくて、お豆腐だけ浮いてしまう感じです。 残念!
    2023/10/02
  • トシ
    このレシピ通りに作るとかなり薄味になります。大味な感じで、それほどおいしいとは思わなかった。
    2021/03/26