DELISH KITCHEN

豆腐のふわふわ食感がおいしい♪

丸ごと豆腐のすき煮

3.9

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    343kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豆腐を丸ごと使ったすき煮の作り方をご紹介します!豆腐を切らずに入れることでふわふわな食感に♪豚肉の旨味が口いっぱいに広がります。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のお供にもぴったりな一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    まいたけは食べやすい大きさにさく。

  2. 2

    鍋に☆を入れて、中火で加熱する。煮立ったら豚肉を加えてアクを取り除き、木綿豆腐、まいたけを加える。ねぎをキッチンバサミで斜め1cm幅に切りながら加えてふたをし、弱火で8分ほど煮る。

レビュー

3.9

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • よしを

    やっぱりすき煮はご飯に合う‼️具もおいしいし、つゆをご飯にかけてもいい☝️子ども達もつゆまで残さず完食でした‼️今回はかさ増しにしらたきも加えたので、調味料は表記よりも多めに入れました😁
  • rubis

    しめじもねぎもなかったので、豆苗&ワカメに替えて作りました。 これも美味しかった♪何より簡単! お肉倍量、豆苗は1パックで調味料を1.5倍にしました。
  • トシ

    このレシピ通りに作るとかなり薄味になります。大味な感じで、それほどおいしいとは思わなかった。
  • モーリス

    やさしい味と、好評でしたが

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