人参も、ビューラーで薄切りにして、たくさん野菜も、お肉はしゃぶしゃぶ葉ロースで頂きました、大満足！

白菜もネギもたっぷり入れて作ったら白菜と肉が余ってしまったので次の日に朝食べれるようにしました。お野菜たくさん食べれました！

ゆずの皮(乾燥)を少し入れたら、ポン酢との相性が良かったです。あと、具材につくねも入れて美味しく作れました。

すごくシンプルで美味しくてお野菜とまりませんでした(^^)

ほんの少しだけ鶏ガラを入れました！！ ゆずポン酢で美味しく食べれました😋 冬の寒い日には、ぴったり〜

自宅で初めてしゃぶしゃぶしました。豚しゃぶ自体が初めてでした。お肉が柔らかくお出汁が昆布なのであっさりとしていくらでも食べられました。今回ポン酢にこだわり、有名なポン酢を取り寄せました。より美味しくなりました。

豚肉は、くぐらせるだけではなく、良く加熱してくださいね。