チャーハンだけでも美味しかったですが和風あんをかけて食べるとより美味しかったです。大量にあるツナ缶消費にも繋がり助かりました。写真は器でチャーハンを山の形にしましたが、あんを上からかけると山が崩壊しました。回りにかけるでいいと思います。 あんかけチャーハンだけでは心もとないのでプルコギを作って一緒に食べました。 また白ご飯に一手間加えたい時に作ります。

しめじ嫌いな子どもがいるので、しめじは無しにしました。あると思っていた片栗粉が少ししか無くて、トロミがうまく付かず(；´Д｀)少し煮詰めてごまかしましたが、とても美味しいと家族みんな完食&おかわりでした！

手軽に作れて簡単でした！ レシピの材料にプラスして冷凍のシーフードミックスも入れました！よく味が出ていて家族にも好評でした！

シメジがなかったので椎茸とえのきを入れて作りました。