初めてつくりました！冷蔵庫にあったピーマンも入れて😊麺はカリッとしたのが好きなのでゆでずに焼きました。鶏ガラスープのもとがなかったので変わりにウェイパァー大さじ１弱いれました💜今度はもう少し片栗粉増やしてトロッとしたいな～❗美味しいメニューありがとうございます。また作ります。

少し味は薄味でしたが美味しくでかかました。 麺を茹で方を失敗してしまいました。 麺の茹で方を練習したいです。

少し薄味な気がしましたが、具沢山で美味しかったです

鶏ガラは多めにしました。とろみが足りない気がしたので片栗粉も少し多めにしました。美味しく出来ました。ウズラの卵を足してもいいと思います。

リピート・クッキングしました。にんじんは食べれないので、絹さや、うずらの卵水煮を入れました。あんスープの熱いうちに食べました。寒い季節にはいいですね。

ちょっと薄味(上品な味)ですね。途中では、醤油をそれなりに感じたもののの、とろみがつけると少し薄く感じるのかも。 ただ、シンプルに美味しかったです。 材料は、少し種類を変えても大丈夫ですね。 (私は、キクラゲは、肉の増量分ということで割愛)

醤油が濃いのは食べれないので、醤油は小さじ2にして、スープの素多め、しょうがを大さじ1くらいを足しました。 キクラゲ、タケノコはしいたけ、玉ねぎに。 麺は、別に茹でずに鍋用の棒ラーメンを煮込む途中で一緒に入れました。 棒ラーメンで少しとろみが出るので水溶き片栗粉は少なめにしました。 アレンジしてますが美味しかったです。

ありあわせの材料で1人分作りました。 水350ml、醤油大さじ1.5に変更し、他の調味料はレシピ通りにしてみました。 水溶き片栗粉は片栗粉と水をどちらも大さじ1で作りました。 味もちょうどよく、とろみもあって美味しかったです。

作ってるとき、あれっ!これって中華飯やん

わかりやすいレシピで味も美味しかったです。

薄味というコメントが多かったので、とりがら塩コショウやや多めにいれました。おいしくできました。

オイスターソースも入れてみたら とても美味しかったです 材料は冷蔵庫にあるものでやりました。かまぼこ、うずら卵水煮も入れて見ました。また作って食べたいなって思うレシピでした。ごちそうさまでした。(^^)

主人が濃い目が好きなので、鶏ガラ＆オイスター追加で作りました。おいしかったです！

味の調節した方がいい。このままだと味が薄い。しょうゆと鶏ガラスープで調節する。

筍なしで、白菜の代わりにキャベツで代用しました。 初めて使うムキエビやキクラゲなどの下準備に思ったより時間を用しましたが、その分？お味はとても良かったです。 時短のため次回はシーフードミックスを使ってみようかな？と思います。

味が薄かったので鶏ガラスープの素を倍にして作りました。すごく美味しそう！と思って作ったものの、可もなく不可もなくといった味になりました。