焼いてからスライスする時にポロポロしてしまうため少し難しかったですが、味はとても美味しかったです！ソースもシンプルなものですが、マグロにもバターライスにもよく合いました。ガーリック好きなのでライスを炒める際にガーリックソルトを少し足しました。