長芋がシャキシャキしていて凄く美味しかったです！

お弁当に入れました。 長芋 を大きめに切ってしまいましたが、 簡単にできて美味しかったです。

簡単でした。塩麹は手作りしてたのを使いました。 ニラがちょっと固かったのでもう少し揉めば良かったかもです。

美味しかったけど、ニラが生っぽすぎて食べづらいかな。5分でも食べれるけど、もう少しおいておいた方が食べやすいかも。 いずれにしてもニオイが気になるので、休み前限定メニューかな（笑）

簡単にできておつまみにも。ニラのパンチが効いていて美味しいです。