厚揚げで作る!
菜の花みそ田楽
-
( 2 件)
※一定評価数に満たないため表示されません。
\ アプリでレビューを待っています /
- うさみみこ簡単でオシャレに見えて良いです。 調味料がシャバシャバで心配になりましたが、菜の花を混ぜたら厚揚げの上に乗せられるくらいしっかりしました。 トースターで焼いたあと冷めてしまったので食べる前にレンチンしましたが、そのせいで水分が出てしまいました。再加熱はアルミホイルを乗せてトースターで加熱したほうが良かったかも。こんなに加熱したのに、なんかお酒の香りと味がほんのりしました。 飾りの菜の花は摘みかたが雑すぎてボロボロになってしまったので使いませんでした。でも菜の花みそダレが多かったので、乗せなくても鮮やかでした。 厚揚げが小さくてみそダレが余ったので、良いのかダメなのかわからないけど冷凍しました。何に使ったら美味しいか考え中です。参考になった(0)2026/01/26
