いい塩梅で美味しかったです！

少し甘口

ご飯の進む味ですね！とっても美味しかったです！ 市販のビン詰のにんにく、しょうがをそれぞれ使って調理しましたが、十分美味しく出来上がりましたー！これはリピ確定ですねー。個人的には、片栗粉を若干少なめにして作ったのですが、ある程度しっかり片栗粉をまぶしたほうが肉に味がしっかりついてよりご飯が進んだかなーと反省しています。

ちょっと濃い味でしたが、ご飯は進みました！

にんにくがアクセントになり、生姜焼きではない味わいが楽しめます。ご飯が進みますね。生姜焼きに飽きたら作ってみてもいいかもしれませんね。

白醤油で作りました。これから家族が帰ったらキャベツ盛り付けます。ありがとうございました。

私には辛かった。 次作るなら醤油少なめにしよう。

すこーし味が濃い

大好きなニンニクを倍量にして、あとはレシピ通りに作りました。まぶした片栗粉に調味料がなじんで、とっても美味しかったです。味は濃いめだけれど、みりんの甘さが醤油によく効いて、絶妙の加減でした。においだけで、ご飯がすすみます。

少し味が濃さそうだなーと思い、醤油は大さじ1に留めておきました。ちょうど良い味付けでした♪ また、油は使わずお肉から出る脂だけで調理してみました。 少し冷めてから食べてもお肉は固くならず、美味しく食べることができました⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

肉が150gだったので調味料を3分の2の量でしたが、かなりクドイ味になってしまった。調味料はレシピ通りではなく少し抑えめにしたほうがいいと思う。