DELISH KITCHEN
豚肉じゃが

落ち着くおいしさ♪

豚肉じゃが

4.5
( 604 件)
  • のん❀
    久しぶりにきちんとメニューで 参考にさせて頂いて作りました。 ちょ〜っと味薄になりましたが💦 その時は麺つゆかすきやきのタレを 隠し味としていぃ感じかと^^ でも 久しぶりに美味しく頂きました♪ ご馳走様でした✨
    2022/09/21
  • うーちゃん
    混ぜご飯であまった鶏もも肉で作りました。少し色と味が濃かったので、次回は薄口醤油で作ろうと思います。
    2022/09/21
  • たかたろう
    いんげんは無かったので、気にせずそのまま作りました。 にんじんとじゃがいもはレンジで軽く火を通しておいて、時短で作りましたがちゃんと美味しく出来ました。 多めに作って翌日も食べましたが、味が良く染みてより美味しくなりました。 また作ります。
    2022/09/18
  • ちゃそ
    水を出汁に変更。 出汁有りの方が好み!
    2022/09/15
  • john
    人参が少しかたかったので追加8分煮る。インゲンなしで結び白滝をいれる。玉ねぎは1個。ジャガイモは大1個。 肉は豚バラ肉で。おいしくできた。
    2022/09/15
  • なんか大成功しまして、とても美味しかったです
    2022/09/15
  • たろ
    素材の味を活かした優しい味 豚肉が固くなるかな?と思ったけど、案外ほどよい食感に仕上がったので良かったです いんげん無くて食材4つですが、ちゃんと形になってよかったー
    2022/09/12
  • はる
    味が薄かったので砂糖を多めにいれました。 濃い味が好きな方は砂糖足した方が美味しいと思いました。
    2022/08/31
  • M
    牛肉より豚肉のが柔らかくて美味しかったです!
    2022/08/30
  • ポテト
    インゲンはなかったので入れず、白滝150gほどを手順3のアクを取り除いた後に加えて作りました。お肉は200gにしました。 肉を炒めるときは油は入れないで作りました。 しっかりと味が染みていて、特に白滝は味が濃いかなと思ったので、もう少し後に入れてもよかったかなと思いました。
    2022/08/28
  • やん
    夫に好評だったレシピ 作り置きにも◯ お弁当にも◯ … みなさんのコメントを参考に、水の量はそのままで具と調味料を多くして作ってみました。 わが家は出汁の味が好きなので本だし顆粒を小匙1プラス。 いんげんがなかったので冷凍の塩ゆで枝豆で彩り! じゃがいもほくほくで落ち着くおいしさです♪ …4人前… 水→1.5倍 じゃがいも,豚肉→1.5倍 にんじん,玉ねぎ,調味料→2倍 +本だし顆粒小匙1
    2022/08/28
  • 砂糖不使用・自然食実践中の主婦
    砂糖を無くす代わりに、みりんを大さじ3.5に変更しました。美味しかったです。
    2022/08/27
  • chaki_choki
    うちはインゲンが苦手な人がいるので無しで作りました! 4人家族、食べ盛りもいて、明日以降のお昼にも残したいので全部10倍で!笑 圧力鍋で作ると、作る前は野菜が浸ってるかな?くらいでしたが、出来上がるとつゆだくになってました。 少し濃いしっかり醤油を感じる肉じゃががお好きな方におすすめです♪(*^^*)
    2022/08/25
  • めろめろん
    ジャガイモがホクホクで、具材に味が染みていて美味しかったです。ほんだしを少し加えました。
    2022/08/24
  • ひよりんまる
    味付けは少し濃いめにした方が美味しく感じます。だしの素と糸こんをプラスしました 彼も喜んでくれました
    2022/08/24
  • ぶぅ
    2倍にして作りました! 美味しくできました!
    2022/08/17

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