これは焼酎好きじゃないと！ わたしは好きです！

3回作りました。3回目で美味しく出来た！と、思いました。最初の塩もみ？する時…きゅうりのおおきさ、太さによって、1分では短い時があるとおもいます。サイズによって、最初の塩もみの時間を少し長くした方が美味しくなると、思います。太さによって、うまく漬かっている所と、そうで無い所の差がでます。上手に出来たら、たらとても美味しい一品だと、思います。