DELISH KITCHEN
高野豆腐といんげんの煮浸し

優しい風味!

高野豆腐といんげんの煮浸し

4.2
( 25 件)
  • キッチン
    人参二分の1本と乾燥しいたけ2こを追加、他の人のを参考に出汁パックでとった出し汁200ccにし、椎茸の戻し汁も加え砂糖と醤油も倍にし、酒も大さじ2加えました。煮る時間も約倍にしました。おいしかったです。
    2023/04/19
  • みどりいろ
    あっさり味で美味しかったです 季節によってタケノコの水煮やワカメ、根菜類などを合わせても良さそうです
    2024/04/23
  • マトさん
    ごく普通に美味しかったです。しかし、味が薄かったので、だしを足す必要があるかも。わが家は薄味が多いですが、それでも薄いと感じました。
    2022/09/24
  • SACHI**☆
    少し味が薄かったです。 お出汁は倍量にしました。 卵も入れました☺️ 高野豆腐は小さめひとくち切り。 いんげんが良い役目してます。 今度は少し濃い目にしてまた作りたいと思います☺️
    2022/08/25
  • うさちさ
    簡単に美味しく出来ましたー! 今夏真っ盛りなので冷やしておくのもいいかなって思いました⭐︎ また作ります!
    2022/07/28
  • morizo
    優しい味で美味しく簡単に作れました 追加でしいたけ&にんじんを投入‼️
    2021/08/17
  • mi.
    優しい、素朴な味でした! *出汁を少し多めにいれる
    2023/08/08
  • トコ
    出汁で高野豆腐を戻して、そのまま絞らずに煮汁に入れて作りました。 正しい作り方かは分からないですが、高野豆腐を作るときはいつも出汁でもどしてます。ジュワッと出汁が染み出て薄味にならないので、調味料を増やさず作れます。
    2023/03/16
  • ずぼらママ
    高野豆腐が大好きなので量多くしたのが良くなかったと思うのですが、味が薄くなってしまったので麺つゆ少し足しました。美味しかったです。
    2022/12/26
  • ぴーちゃんちゃん
    醤油は大さじ1、砂糖は小さじ1強、顆粒だしは小さじ1で調整
    2022/11/08
  • スヌちゃん
    レシピ通り作ったのですが、だしの量が少なくて途中から倍にしました。 味は普通に美味しいです。
    2021/09/09