レモンの酸味が爽やかで、塩味をより引き立ててくれています。なんかゴマが合いそうだったので上にかけてみました😆

2人分の二倍量で作りました。 最後は白胡麻をひとふり。合います。 さっぱりでおいしかったー！

水菜が多すぎて最高茎ばかり残ってしまいましたが、味は好みです。手軽な材料で簡単なのでまたリピートします。