なすと豚バラ肉があったので、作ってみたら美味しかったです。なすは、気持ち細めに切った方が、火の通りが良く食べやすいです。にんにくはなかったので、常備しているチューブ入りすりおろしにんにくを多めに使いました。玉ねぎを入れても良かったかも。 家族皆んな美味しいと言って完食しました🍝