前から気になっていたこちらのタルトにやっと挑戦してみました！ バターを室温に置いておいて柔らかくする時間を省こうと、電子レンジの弱？で数秒加熱して柔らかくしたのがいけなかったのか？？生地が柔らかすぎて扱いが大変でした。 ボウルからラップに移す時点で、動画のようにまとまっておらず、ベチャッとしていてボウルからゴムべらでかき取るようにラップに移し、冷蔵庫では固まりそうにない気がしたので(笑)冷凍庫に入れてしばらくおきましたが、冷凍庫から出してラップの上から麺棒で伸ばしているうちにすぐにべちゃべちゃになってしまい、ラップを剥がそうとしてもラップに生地が引っ付いて形をとどめず…(ToT) 型に敷く生地も上に被せる生地も、ラップで挟んだまま、その都度冷凍庫に入れて出して…の作業でした。 焼いているうちに中身が流れ出て固まり、上手く型から外れないなど大変手間がかかりましたが、味は最高で、有名店のクルミのお菓子のようでした(*^_^*) 失敗をいかして、またリベンジします！

たくさんのクルミが手に入ったので 以前から作りたいと思ってました。と クルミを取り出して オーブンで焼いて多めに入れてみました。わりと簡単に作れました。とっても美味しくできました。