シンプルな材料ながら、胡桃の甘みがじんわり楽しめるクッキーになりました！ 砂糖は黒糖で70g→45g、胡桃はローストしていないものを使いました。 仕上げに粉糖とシナモンパウダーを上にかけてみました。 途中でまとまりにくかったので、牛乳を大さじ1加えたところ、ちょうど良い硬さになりました(^^) ナッツの種類を変えてまたつくってみます！

香ばしいくるみの香りとザクザクとした食感が良く、とても上品な味でした！気付いたら完食しそうな勢いで危険、、プレゼントにも喜ばれそうです。リピートします♪