もちもちで美味しかったです。

焼いてる途中でチーズ乗せてパリパリにしました！ タレは酢が強めに感じたので醤油を大さじ2に増やしました。

2人分のレシピのまま作りもう一種類チヂミ2人分作り家族4人で食べました。どちらも美味しかったです。 挽き肉なく冷凍の豚薄切り肉を刻んで使用。あまり表面カリッとは出来なかったけど中がふっくらして良い食感でした。

簡単で美味しいです！ 反省点は、キャベツが250gになってしまったので薄力粉と片栗粉は増やすべきでした。焼いたときにまとまりがなくなってしまうので。 ※色味が単調なので、糸唐辛子をまぜるとキレイです。