簡単で美味しかったです！ 薄味好きで、味噌を大さじ2入れた時点で味見をしてちょっと薄めかな？と、+0.5杯入れましたが、2杯で良かったですね。長めに煮込んだせいか、スープが濃厚になりすぎて飲めなかったです。 でも、白味噌の甘みが優しくて好みでした！ また作ります！ 2回目 アクは味噌を入れた後も出てくるので、丁寧にとった方が良いです。 メモ) 白菜あり、出汁350ml、白みそ大さじ1.5