ピーマン3個で調味料その分多めで ごはんのおかずに良い

自家栽培のナスとピーマンで作りました。 とっても美味くて、ご飯が進む料理です。

ナスを小さくカットし過ぎました。 煮込むと崩れやすいので次回は大きめに。 味噌がナスに染み込んでご飯がすすみます。 とても美味しくいただきました。

当日のはなすにあまりか味がついておらず、翌日まで置いたものの方が味が馴染んで美味しかったです😊

料理上手になったよう〜☆これは美味い😋 簡単だし、おかずになるし、また作ります！

美味しかったです。ピーマンが１個しかありませんでしたが、ナスが大きかったので、いいかなと思って作りました。水分を飛ばすのに２分では全然足りませんでした。味付けはいいので、次回は、もっと時間をかけて水分を飛ばすようにしてみます。

切り方間違えてしまいました。 少し甘いです。 砂糖半分で次に作ってみます

ナスがクタクタになりすぎたような気がしたけど美味しかったです

倍量で作った 汁気無くなるのに時間かかった 結局汁気あるけど野菜が柔らかくなったので食べた 濃いかな？と思ってたけど濃くなくご飯がススム味付けで美味しかった