満足感のある一品!
なすと豆腐のグラタン
4.2
( 7 件)
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- Redrose長なす1本で、分量通りに作りました。豆腐は重しをしないでレンチン3分にしました。グラタンはご飯だと重くなりがちですが、豆腐を使っているので2人前でも1人分で食べられました。水分があると味がぼやけやすいので、豆腐は水分をしっかり目に落とすのがポイントだと思います。美味しかったです😋参考になった(0)2025/08/02
- ぺー太ー美味しかったです参考になった(0)2024/06/21
- んまんま合挽き100。豆腐は一丁焼き付け。茄子は3本、玉ねぎは沢山あって一個、をレンチン。醤油大1、ケチャップ大2、にんにく。茄子の水分があり薄味に。でもチーズ入れれば丁度良さそう。今回は炒め物としてチーズなし。参考になった(0)2023/04/23
- みかゆう小麦粉を米粉に、缶詰のカットトマトを100g追加しました。少し味が濃いめに感じましたが、豆腐に味がないので、良いのかな?家族には好評でした。参考になった(1)2025/05/12