全て材料が揃っていたので作ってみました。具沢山でとても美味しかったです！

大きなビーツをいただき、消費に困って作ったけど、とても美味しかった。ニンニクなし、じゃがいも無しで作ったところマイルドな味わいに。ビーツは予めオリーブオイルをかけてオーブン焼きするか、炒めておいたほうが香りが出て美味しかった。