大根がなかなか柔らかくならなかったので、ほぼ倍の時間かけて煮込みました。 美味しく出来ました。他の方が生姜入れたら美味しいとあったので、追加しました。

美味しかったです。短時間で大根に味を入れるようだったので、予めレンチンし、味がしっかり入りました。生姜を入れた方がよかったかなと思いました。