DELISH KITCHEN
豚ロースのしそレモン炒め

爽やかな食べ応え♪

豚ロースのしそレモン炒め

4.4
( 179 件)
  • はな
    お肉の量は倍でその他は分量通り。 炒める時に少しだけあごだしと塩コショウを追加しました。 大葉を炒めるのを忘れてしまい、あと乗せで応急対応(苦笑) さっぱりしてめちゃくちゃ美味しかったです! 夏にもいいですが、遅い時間の夕御飯になった時でも、軽く食べられていいな、と思いました。
    2022/03/26
  • ポテト
    さっぱりしていて美味しいと家族に好評。 エリンギ2本としめじ1/2パック、ポッカレモン大さじ1、大葉は3枚で作りました。 しめじだけだと苦くなるので、エリンギを入れました。キノコをたくさん入れると量増しになるのでいいと思います。 彩りを出したいならもう少し大葉が多くても良かったかなと思いました。
    2022/08/08
  • ぴんくふぇありー
    シンプルな味付けとレモンが爽やかで美味しかったです❣️大葉の風味も良い感じでした😊
    2022/09/29
  • ソース・アメリケーヌ
    簡単です。大葉の千切りは多めがいいですね。良かったです。リピート・クッキングしました。今回は大葉10枚は炒めるのとは別に器に盛った時に3枚分のせました。今日はサラダ油大さじ1使いました。しめじ1パックは手でほぐす時は確かにいっぱいあったのに、炒めるとどこかに消えた感じです。1パック半位はいいと思いました。そうすると豚ロース薄切り肉との釣り合いが取れます。五月そろそろ暑くなってきましたので爽やか味の出番ですね。今回も爽やかな食べ応え♪美味しかったです。
    2022/02/26
  • osmanthus
    ポッカレモン大さじ1強を入れて作りました。豚もも肉400gで作ったので、塩は小さじ半分にしてみたところ、ちょうど良かったです‼︎ レモンと大葉が塩味とピッタリで、さっぱり美味しくできました‼️
    2024/06/08
  • まりりん
    とっても爽やかで、美味しい👍👍 ワンパンで作れるのも片付けも簡単で嬉しい😊💕
    2022/02/27
  • ありん
    豚こまで。生レモンのかわりにポッカレモンを大さじ1ほどいれました。大場は太めの千切りで。爽やかでおいしかった!
    2024/07/03
  • ヤックモック
    少し厚めのロース肉だったので見た目があまり良くないですが、お味はとっても美味しかったです‼︎簡単だし‼︎ レモンが品切れだったので飾りが無いですが、ポッカレモン小さじ2位でさっぱり美味しくいただけました! 次はキノコ類たくさん入れてカサ増しします! 絶対また作りたいです!
    2022/03/04
  • まめのすけ
    美味しかったです!
    2022/03/01
  • 料理はちょっと苦手
    2回目ですが、今回は冷凍していた豚こま肉を使い、舞茸と玉ねぎもプラスしました! レモンの香りと酸味、大葉の爽やかな香味で、とてもさっぱりといただけます。 にんにくはレシピより多く使ってますが、その方がパンチもあって、よりご飯が進むように思います。 これから色々アレンジしながら定番にしたいと思います。
    2024/05/18
  • オリーブ
    さっぱり味でいくらでも食べられそうです🥰 もう少しこってり感がお好きなら豚バラでもありかなって♪ 魚介類の素材にも合いそうです 個人的には牡蠣で作ってみたいと思いました!
    2024/11/21
  • oioishe
    最後のレモン汁がサッパリした仕上がりに一役買いました
    2024/10/06
  • ハムナナ
    さっぱりしていて、美味しい!
    2024/06/30
  • コボたん
    とても美味しかったですが、レモン🍋の日持ちの問題で1個丸々入れる羽目になりたいそう爽やかすぎるしそレモン炒めになってしまいました😭1人分を作るには生レモンは少し厳しかったです笑
    2024/05/29
  • まり
    お弁当に入れました。簡単にできて美味しかったです。
    2024/05/27
  • スレンチェスカ
    しめじは入れませんでした。レモンと大葉のさっぱりした風味がたまらなく美味しかったです。
    2024/04/02

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