DELISH KITCHEN
コロッケの卵とじ丼

お惣菜をアレンジ♪

コロッケの卵とじ丼

4.8
( 6 件)
  • 亜矢子ッチ
    もう何回もリピしてます。優しい味がお気に入り。コロッケは5個入りを2人でシェア。ご飯は多めで1人300g。卵1人2個。玉ねぎが高い時や 切るのが面倒な時は、キャベツやもやしで代用。野菜1人100~150g位。コロッケは キッチンハサミ✂️で、小さめの1口大にして食べやすく。1人分ずつ作る方が上手くいく。彩りは(冷凍)インゲンやネギや法蓮草等、ある物で。野菜はアレンジ効くから助かる。ツユだくが好きなので デリッシュキッチンさんの他のレシピ「たぬきそうめん」からヒントにし(1人)水180~200cc。3倍麺つゆ50cc~55cc位。他にお惣菜のヒレカツやクリームコロッケ(甘めの仕上がり😅)もトライ済み。汁物や、小鉢やサラダを足せばあっという間に満腹メニューが出来ました(^^)
    2024/05/01