おかずとして2人前の分量で作り、４人で食べました。 麺は結構焼き目を付けてカリカリにしたんですが、 家族には｢固い｣と不評でした。 焼き目を付けずに作った方が良さそうです。 味は他の方のレビューにあるように レシピ通りだと薄味だったので めんつゆで整えました。 美味しかったです。

材料も少なく、難しい手順もないので手軽に作ることができました。 ただ、個人的にですがレシピ通りに作った中華あんだと少し薄味だったかなと思うので、濃いめの味付けが好きな方はお酢を足すとか、砂糖を足すとかで調整してみるといいかもしれません。

味が薄いというか物足りない感じです