赤魚のダシが出ていいお味出してます👍✨ 余っていたしめじも入れました。 蓋は空気孔が無いものを使用したほうがいいと思います。蒸気が逃げてしまうので。 私は蒸らし20分でふんわり、芯なしのパエリヤが完成しました。

小さめなアメリカさんの赤魚を使って､パプリカ１個、しらすの代わりにツナ缶を半分使って作ったけど､とっても美味しかったです！朝作って夜食べたら作ったばかりの時より､もっと美味しかったです！！😁

魚のパエリヤは始めてなので楽しくつくりました。 ピーマンやパプリカ黄、赤大好きなのでプラスして良かったです。