そうめんをところてんに変えて作ってみました❣️ヘルシーで夏向きの一品です😊オクラは別に茹でて刻んでから、最後に入れると色良く仕上がるかと思いました👍 《２回目》そうめんがなかったので乾麺のうどんを入れてみました。可もなく不可もなくって感じです。やはりオクラの色が悪くなってしまいます…見本の動画は鮮やかな緑なのになぜでしょう…

15日夕ご飯は、 夏野菜をたっぷり楽しむ定番献立、手羽元となすの照り煮 こちらに載せました。 他には、 あっさり食べられる、オクラと梅のそうめんスープ こちらにも載せます。 がっつり食べたい、麻婆茄子丼 こちらにも載せます。 納豆、おかゆです。 先生大好き。 先生に心から感謝して いただきます。

若干味が物足りなかったので、白だしをプラスしました。 あっさりしたのが食べたい時にいいですね。時間が経つとオクラの色が悪くなるので注意です。