なすとオクラの煮浸し

夏野菜が美味しい♪

なすとオクラの煮浸し

4.5
( 101 件)

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  • えぬえむ
    レンチンよりナスの色が鮮やかに仕上がったと思います。 我が家ではおろしショウガも加えました。 よく冷やしていただきました。美味しい、これも定番決定です。
    2023/07/09
  • ゆず
    美味しかったです。めんつゆはしらだしで作りました。しらだし、みりん、しょうゆ
    2024/08/19
  • マハロン
    冷たく、しっかり冷やして食べました 素麺にも絶対合う!
    2025/09/10
  • けい
    お水が多かったのか、少し薄味に仕上がりましたが、夏を感じる美味しい一品でした。
    2025/07/13
  • きいな
    オクラの代わりにししとう使いました。 簡単で美味しいレシピ。 家族皆んな大絶賛でした✌️
    2022/09/29
  • ゆっこ
    すごく簡単にできて美味しかったです✨ 少し物足りないから1品足りたいな…というときにもいいと思います!
    2024/01/03
  • ゆき
    茄子が2本しかなかったので、ピーマンを代わりに入れてあります。 コクが欲しかったので、多めの油で焼きました。 簡単だし夏野菜を美味しく食べられるのでまた作りたいです。
    2026/08/06
  • まっこ
    我が家には味が少し薄めだったので、味見をした後少し麺つゆを足しました。 美味しかったです。
    2025/10/05
  • いけまま
    冷凍のオクラを使用して作りました! 簡単に美味しく作れました(^-^)
    2023/07/23
  • 鍋底研究家
    分量通りにきちんとできました。茄子とオクラの色合いがとても綺麗です。
    2022/09/27
  • みかん
    よく味が染み込んでとろとろでした! オクラをどのくらい煮るかの加減はちょっと難しいかも。
    2026/09/28
  • matilda
    いただいたオクラとナスを早速作ってみました。簡単に作れて美味しいです。日本酒と一緒に!
    2026/09/06
  • ジャパニーズ
    とても美味しかったです!
    2026/09/02
  • ちぃ
    優しい味でした!
    2026/08/18
  • yuki
    冷蔵庫に茄子、オクラ、豚バラがあったので作って見ました。 美味しくできました。
    2026/08/18
  • RIKO
    どなたかのコメントを見て、私もしょうがINしました、めんつゆとみりんで簡単にできるなんて最&高です。白だしも試してみようと思います。
    2026/08/11

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