レンチンよりナスの色が鮮やかに仕上がったと思います。 我が家ではおろしショウガも加えました。 よく冷やしていただきました。美味しい、これも定番決定です。

分量通りにきちんとできました。茄子とオクラの色合いがとても綺麗です。

お水が多かったのか、少し薄味に仕上がりましたが、夏を感じる美味しい一品でした。

美味しかったです。めんつゆはしらだしで作りました。しらだし、みりん、しょうゆ

9日夕ご飯は、 ボリューム満点、ゴーヤーの冷しゃぶそうめん 夏野菜が美味しい、なすとオクラの煮浸し こちらにも載せます。 素材１つで、大根のひらひらピリ辛くないスープ 千切り野菜の彩り鮮やか、和風大根サラダ きゅうりがにゃいの。ごめんにゃさい。 納豆、ぶどうです。 先生に心から感謝して いただきます。

すごく簡単にできて美味しかったです✨ 少し物足りないから1品足りたいな…というときにもいいと思います！

冷凍のオクラを使用して作りました！ 簡単に美味しく作れました(^-^)

冷凍オクラで。good

オクラの代わりにししとう使いました。 簡単で美味しいレシピ。 家族皆んな大絶賛でした✌️

夏野菜を甘辛美味しく食べれました。 ピーマンも良さそうだったので追加しました。オクラとピーマンに焼き目を付けたくて、ナスを焼いた後、オクラとピーマンを焼きました。なので、煮込み時間を少し減らして。 ちょっと味が濃いので、薄味好きの方は、麺つゆの量を調整した方が良さそうです。 また作ります！

しめじと厚揚げも入れて具沢山に。簡単でおいしかったです。

好評でした。

おくらの さっと煮る が甘かったようでまだ固かったです。。 味は美味しくて、簡単に一品出来ました。

とても優しいお味でこれから暑くなる季節にも進む1品かなと思います! 厚揚げや油揚げなどを追加すればボリュームアップにもなりそうですね!

簡単で経済的な副菜。 我が家は冷やして食べました。 Tトマト、玉ねぎを増やして かさ増ししても良し。