料理の基本!
冷凍ブロッコリーの解凍方法
調理時間
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カロリー
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費用目安
200円前後
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
フライパンで冷凍ブロッコリーの解凍方法をご紹介します。少量の水を入れて蒸すことでべちゃっとならず歯応えのあるブロッコリーに仕上がります。お弁当に入れたり、いろんな料理に活用してみてください♪
手順
1
フライパンに冷凍ブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふたをし、中火で2〜3分蒸す。
ポイント
ブロッコリー125g (1/2房)に対して水大さじ1程度の水を目安に入れましょう。
途中で水がなくなったら少しずつ足しましょう。
2
ふたを開け、水気がなくなるまで1分ほど中火で加熱する。
レビュー
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(2件)
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