電子レンジを使って!
冷凍ブロッコリーの解凍方法
冷凍野菜として常備しておくと便利なブロッコリーの解凍方法をご紹介!びちゃっとせず甘みがしっかり感じられ、サラダや付け合わせ、炒め物などさまざまな料理に使うことができます♪
手順
1
ブロッコリーをキッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れてラップをせず、600Wの電子レンジで2分加熱する。
ポイント
キッチンペーパーを使用することで水っぽさがなくなり、歯ごたえのある食感になります。
レビュー
3.7
※レビューはアプリから行えます
- 微妙ですね。キッチンペーパーを多めに使って水分をより吸収するよう、閉じた部分を下にしました、が、それでも頭の部分に水気が残りました(ペーパーはドボドボになりました)普段は フライパンで蓋をして からいりしていますが それの方がいいと思います、が、手間を考えると やはりレンジ+キッチンペーパーのこの方法の方がいいのかもしれません、が、結論は微妙です 色々試してみるのがいいと思います。





ひろまこ