バームクーヘンが卵焼き器で作れるならとチャレンジしました。 1枚目は生地をあまり伸ばさなかったので、次から薄くのばして焼きました。何回も焼くので、だんだんとコツがわかってきました。 出来たてもふわふわて美味しかったですが、冷蔵庫で冷やした方が層が馴染んでいい感じでした。

ふわふわでおいしかったです♪ 時間がなかったので、ちょっと層は少なくしました。甘さは控えめで、バターのじっとりした感じはあまり感じませんでした。切れ端は、無糖ヨーグルトに砂糖を混ぜて水切りヨーグルトを作ってかけた後、さらにカラフルチョコスプレーをかけて食べました！ 家族にも喜んでくれました。また作ります！