好評でした！味付けが美味しい！卵とも良く合います。少ないお肉で4人分たっぷりあるのも良いです。4人ですぐ食べましたが小さめ二人分くらいストックに回せました！

エノキの代わりにナスとピーマンを入れました。カレー粉が足りず、カレールーを2かけ入れましたがトマト味が強くてミートソースっぽかったです。

簡単、早い、美味しい、ヘルシー、且つ手頃

カレー味が濃い方が好みなのて、 トマトジュースを減らしました！ バッチリでした

思う以上に酸味が立ち、コクが出ませんでした。 赤缶カレー粉より、市販のルーのほうがいいかも。