時々開けて様子をみながら焼きました 美味しかったです♪餡子が余ったらまた作ろう♪

簡単で美味しかったです！ 半分の量で作りました。 バターしみしみでめちゃ美味しいけど、ベトベトになるからフォークとナイフで食べた方が良いです！ 反省点はひっくり返すタイミング。 レシピ通り5分は過ぎてたけど、餅がとろけてなくて原形をとどめている段階でひっくり返したら、溶けたバターがホットサンドメーカーから溢れてしまった。 餅が内側からも膨らむから、どうしてもあんこも漏れてしまうのは悩みどころ。 ある程度事前にレンジかトースターで餅をとろけさせるor膨張させておいてから挟んだらあんこが内側に収まってくれるかも？