にんじんが甘く蒸し上がりました

簡単で美味しかったです＾＾また作りたいと思います！

美味しかった！ムニエルって大抵美味しいけど、バターの風味は良くても塩味が足りないと感じていた。でも塩鮭(甘口)であるといい塩梅だった！！ まわりのキノコにはバター風味でいい感じ！

フライパンで手軽だし、あっという間に作れます。キノコも野菜もレシピよりたっぷりと入れたし、柔らく蒸された人参が好きので１５分ちょっと加熱しました。夫はレシピ通りの加熱時間を好むので、食べたいイメージで時間を調整すると良いかと。手軽で美味しいのでまた作ります。

我が家ではオーブントースターでホイル焼きにしてます。フライパンで火を使うと目が離せないし、オーブントースターだと260度で15分程入れて置けば出来てるので楽です。 塩鮭は焼くと硬くなるのであまり買わないのですが、 ホイル焼きで野菜を入れると野菜の水分で丁度よいあんばいになり、柔らかく美味しかったです！ いつもは生鮭使うのですが、塩鮭は安いからホイル包みの時はいいかも！

にんじんは甘味があって、鮭はふっくらして、簡単で美味しかったです。

優しい味で美味しいです。フライパンから取り出す前に鮭に火が通ってるかちゃんと確認した方がいいです。