使い方いろいろ♪
和風あん
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調理時間
約5分
費用目安
50円以内
和風顆粒だしを使った和風あんの作り方をご紹介！チャーハンやかた焼きそばにかけたり、揚げ出し豆腐や豆腐ハンバーグのあんにしたり♪アレンジしていただけます。
手順
1
鍋に和風顆粒だし、みりん、塩、しょうゆ、水を入れて中火で熱し、煮立たせる。
2
弱火にし、水溶き片栗粉をしっかりと混ぜて1の鍋に加えながら混ぜてとろみがつくまで手早く混ぜる。そのまま混ぜながら1分ほど煮る。
ポイント
合わせる料理に合わせて調味料の量やとろみ具材を調節してお作りください。
レビュー
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