これは美味しい。 まいたけと挽き肉で食感も楽しめて、味噌で食べるそうめんも美味。 ６束茹でたので、材料を２倍にしたけど、それでも美味しくできた。 きっとうどんでも美味しいだろうな👍

まいたけの代わりにしめじ、山椒の代わりに七味で作った。 そうめんが200gだったので、汁が少し足りなかった。