かぼちゃの種やマフィンカップが準備できず色々代用したり妥協して作りましたが美味しく作れました！🙆‍♀️💖キャロットケーキとマシュマロの相性抜群です👌

家にあったのが小さなにんじんで実質90gくらいしかなかったと思うのですが、結構削るのが大変でした！頑張った甲斐もあり、かわいく出来ました！ チョコを溶かすのではなく、チョコペンを使用。小さめカップしかなかったので(5.5cm幅）、8個になりました。 当日に1つ食べたら、ケーキ自体は甘さ控えめでさっぱりした味わいに感じマシュマロと一緒に食べてちょうど良い甘さなように思いましたが、翌日にも1つ食べたらケーキの甘さもしっかり感じました。不思議。