具が椎茸だけで大丈夫かな⁇と作る前は不安でしたが椎茸の出汁で美味しいです。トッピングのネギがいいアクセントになります。シンプルなのに美味しい！のでまた作りたいです。

業務スーパーの冷凍のしいたけを使いました。簡単にできて美味しかった。

しめじと油揚げと人参を少しづつ加えて、調味料はレシピの分量で作ってみました☆ ネギが意外にもいい味出してくれてて、ビックリしました!!干し椎茸の戻し汁の利用で、とても美味しいご飯出来たのでまた作りたいです!!

大分のどんこを使用。 いやぁー美味しかったー！！ 子供は3回お代わり。 3合(調味料1.5倍、あっ！戻し水200のままだった。。。) 3人家族ですぐなくなりました。 また作ります✨✨