鶏ひき肉がなかったので胸肉をたたいてひき肉にしました(頑張りました) 味は良かったですが、タレ多めが好きなので倍量で作りました つくねを丸めなくていいの、最高です！

簡単につくれました。ふわふわで、美味しかったです。

塊の胸肉を使ったので、混ぜる作業はフープロに頼りました。 下味の塩は小さじ1/2にしました（我が家にとっては食べる前から薄味の予感がしたので…）。 粗みじん切りのレンコンもいれました。 生卵が苦手なので全卵混ぜました。 21センチのフライパンで作ったら、タレを絡ませるスペースがなかったので、別添えにしました（タレは少なく感じました）。 タレなしだとかなりあっさり味です。

簡単でした！二倍料で作ったら真ん中の方が味が少し薄かったので、次は四等分とかで作ろうと思います。