麻辣醤があったので豆板醤から変えて作りました。 スープの味は、バランス取れてます。 このまま作ると美味しくできます！ 日曜日のお昼ごはんに、そうめんで食べました😊 具は、えのきたけと小松菜のみで あっさりになってしまいましたが、 鶏ささみとかも合いそうです🙌 ごちそうさまでした🙏