デリッシュキッチン

さっと作れる!
レンジ麻辣湯麺

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(1件)

調理時間

10

費用目安

200前後

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調味料と具材を一気にレンジ加熱するだけで完成!豆乳はお好みに合わせて牛乳にしたり、全量水にしてもお作りいただけます♪太めの春雨で作るのがおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    494kcal

  • 炭水化物

    78.4g

  • 脂質

    14.9g

  • たんぱく質

    12.8g

  • 糖質

    75g

  • 塩分

    4.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

  • 春雨 60g
  • 冷凍水餃子 3個
  • もやし 50g
  • 小松菜 30g
  • 調製豆乳200cc
  • ☆スープ
  • 小さじ1/4
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • 白すりごま大さじ1
  • おろししょうが小さじ1/3
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • 豆板醤小さじ1/2
  • 50cc

手順

  1. 1

    耐熱容器に☆を入れて混ぜる。春雨を加え、冷凍水餃子をのせる。もやしをのせ、小松菜をキッチンバサミで切りながら加える。

    ポイント

    小松菜の根元は取り除いておきましょう。

  2. 2

    ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。取り出してさっと混ぜ、調整豆乳を加えて再びふんわりとラップをし、600Wのレンジで豆乳があたたまるまで3分加熱する。

    ポイント

    豆乳が吹きこぼれないように注意してください。

    熱い蒸気が出るのでラップを開ける時は注意してください。

    お好みでラー油や花椒かけてお召し上がりください。

よくある質問

  • Q

    減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?

    A

    50%塩分カットの減塩しおに置き換えた場合、1人分あたり0.8gの減塩となります。

レビュー

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