牛肩ロース 薄切りで作るレシピ3選|主菜とごはんもの

牛肩ロース 薄切りで作るレシピ3選|主菜とごはんもの

作成日: 2026/10/01

牛肩ロース 薄切りを使った主菜の巻き物やえのきの肉巻き、ごはんものを含むレシピ3選。

主菜のおすすめレシピ

牛肩ロースの薄切りを使って、くるっと巻くだけで仕上がる主菜レシピを集めました。一口サイズの牛すきロールやえのきの肉巻きなど、食材の組み合わせで楽しめるバリエーションがそろっています。

  • 「パクッと牛すきロール」のレシピ動画

    くるんと一口サイズ♪
    パクッと牛すきロール

    4.5

    (
    6件
    )

    すき焼きの具材をくるくると巻いて仕上げました!お好みで溶き卵にくぐらせて食べるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      約30分

    • カロリー

      549kcal

    • 費用目安

      1000円前後

    牛肩ロース薄切り肉 焼き豆腐 長ねぎ 春菊 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      味付けが濃い。次回はタレをあっさりにしたいと思います。
    • 決まったぞ献立😊
      美味しかったです✨ 孫が春菊が苦手なので、変わりにエノキで作りました。大人でも半分にして盛り付けた方が食べやすかったです。
    • ちゅぴまま
      春菊嫌いの主人と娘は代わりにほうれん草を巻きました。春菊が少しかたくて噛みきれなかったけど味は良かったです!今度は春菊の柔らかいところだけ選んで巻こうと思います。

ごはんもののおすすめレシピ

  • 「牛肩ロース肉のビーフカレー」のレシピ動画

    満足の一品!
    牛肩ロース肉のビーフカレー

    4.6

    (
    3件
    )

    牛肩ロース肉で作る食べ応え抜群のビーフカレーのレシピをご紹介♪カレールウを使って簡単に定番の味に仕上がります!肉と野菜の旨味が溶け出したルウをたっぷりとごはんにからめてお召し上がりください。

    • 調理時間

      約40分

    • カロリー

      843kcal

    • 費用目安

      1000円前後

    ごはん 牛肩ロース薄切り肉 玉ねぎ にんじん じゃがいも カレールウ 塩こしょう サラダ油 水 おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      レシピ通りに作ったら、少し味が薄かったので、ルーを足して食べました。