ピーチフィズとはどんなカクテル？味や作り方もご紹介♪

ピーチフィズの基本知識

ピーチフィズとはどんなカクテルなのでしょうか。ここでは概要や見た目、味わいなどの基本知識をご紹介します。

ピーチフィズとは

ピーチフィズは、桃の香りとシュワっとした炭酸の爽快感が特徴のカクテルです。ピーチリキュールをベースに、レモン果汁とソーダ水を加えて作られます。ロングタイプのカクテルで、アルコール度数は大体6度ほどと比較的低く、甘さと酸味のバランスが取れているため、お酒が苦手な方でも楽しみやすいカクテルです。

見た目

ピーチフィズは、透明感のあるオレンジの色が特徴で、見た目にも爽やかです。

味わい

味わいは、桃の甘さとレモンの酸味が絶妙にマッチしており、ソーダ水のシュワっとした炭酸が全体を引き締めます。さっぱりとした後味が残り、リフレッシュしたい時や食前酒としても最適です。

カクテル言葉

カクテルにはそれぞれ「カクテル言葉」と呼ばれるメッセージが存在します。しかし、ピーチフィズにはカクテル言葉が存在しません。同じピーチリキュールを使用したカクテルには、「純愛」や「幸福」などポジティブなカクテル言葉がありますが、ピーチフィズにはありません。

ピーチフィズのレシピ

ピーチフィズはおうちでも簡単に作れるカクテルです。ここでは、ピーチフィズの作り方をご紹介します。

材料(300ccグラス1杯分)

・ピーチリキュール・・・・・・・・45cc
・レモン果汁・・・・・・・・・・・15cc
・グレナデンシロップ・・・・・・・小さじ1
・炭酸水[無糖]・・・・・・・・・・適量
・氷・・・・・・・・・・・・・・・適量
・レモン(輪切り)・・・・・・・・・ 1枚

作り方

①グラスに氷を入れてマドラーで軽く混ぜ、グラスを冷やして水気を切る。

②カクテルシェイカーにピーチリキュール、レモン果汁、グレナデンシロップを入れる。氷を8分目の高さまで加える。

③ストレーナー、トップを閉め、15秒ほどシェイクする。トップを開け、氷が入ったグラスに注ぐ。

【ポイント】振り過ぎると溶けた氷の水分で味が薄くなってしまうので、手早くシェイクしましょう。

詳しいレシピ動画はこちら

ピーチフィズは初心者にもおすすめの爽やかカクテル！

ピーチフィズは、桃の香りと炭酸の爽快感が楽しめるカクテルで、初心者にもおすすめです。さっぱりとした味わいと美しい見た目が特徴で、食前酒やリフレッシュしたい時に最適です。手軽に作れるレシピを参考に、自宅で楽しんでみてください。