ショコラショーとは？ココアとの違いや作り方もご紹介

ショコラショーとは何か？

ショコラショー(chocolat chaud)は、フランス語で「ホットチョコレート」を意味します。一般的には、チョコレートを溶かして牛乳やクリームと混ぜた飲み物のことを指します。濃厚でリッチな味わいが特徴で、寒い冬にぴったりの飲み物です。

ショコラショーとココアの違い

ショコラショーとココアは、見た目は似ていますが、使用する材料と作り方に大きな違いがあります。ショコラショーは、溶かしたチョコレートを使用し、濃厚でリッチな味わいが特徴です。一方、ココアはカカオパウダーを使用し、軽い口当たりが特徴です。ショコラショーはデザート感覚で楽しむのに対し、ココアは日常的な飲み物として親しまれています。

ショコラショーの作り方

レンジで手軽に作れる温かいショコラショーのレシピをご紹介します。お好みで、少し砂糖を加えたり、シナモンなどのスパイスを加えるのもオススメです！
今回ご紹介するレシピについては、動画でも紹介しておりますのでぜひこちらもご視聴ください。

リラックスタイムに！ショコラショー

材料

ミルクチョコレート・・・50g
牛乳・・・・・・・・・・300cc

手順

①チョコレートは細かく刻む。耐熱容器にチョコレート、牛乳(大さじ2)を入れ、ラップをせずに600Wのレンジで50秒（500Wの場合は1分）加熱し、チョコレートを混ぜて溶かす。

②別の耐熱容器に残りの牛乳を入れ、600Wのレンジで1分30秒（500Wの場合は1分50秒）加熱する。①の耐熱容器に加え、混ぜる。再び600Wのレンジで1分加熱（500Wの場合は1分10秒）する。

ショコラショーの魅力を知って実際に味わってみてください！

ショコラショーは、その濃厚でリッチな味わいが魅力のホットドリンクです。自宅で簡単に作れるショコラショーのレシピを試してみて、寒い冬の日に心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。