毎月3〜7日は「さかなの日」♪簡単おいしい魚料理をご紹介!
海の幸豊富な日本!
季節ごとに脂の乗った旬の魚を味わうことができるのも、日本の誇る食文化のひとつですよね!
さて、みなさんは毎月3〜7日が「さかなの日」であることをご存知でしょうか?
「さかなの日」は、日本の魚の消費量が年々減少していることから、水産物の消費拡大を官民協働で推進することを目的に、水産庁が制定したものです。
「さかなを食べること」で美味しい魚を未来に繋げていくことができます。
今回は、「さかなを食べること」の魅力をご紹介します。
最後においしいお魚料理もご紹介しますので、ぜひ参考にしてくださいね!